掲載されている情報が信用できるというメリットを活用して、飲食店の集客にも使うことができるでしょう。
しかし、間違った使い方をすれば、当然のことながらうまく集客することはできません。
今回は、飲食店のFecebook運用の失敗事例をいくつか紹介していきますので、自店のFacebook運用の参考にしてください。
飲食店がFacebookで集客するメリット

Facebookは誰でも簡単に投稿を行えるように設計されているので、ネットはあまり詳しくないと思っている人でも気軽に利用することができます。
個人的に使うだけでなく、ビジネス用にFacebookページというものが存在しているので、飲食店の集客にも使えます。
では、Facebookで集客を行うと、どのようなメリットがあるのか確認していきましょう。
基本的に無料で利用できる
Facebookページは、広告など有料の機能も存在しますが、基本的に無料で利用できます。
効果が出ないかもしれないと不安な場合でも、まずは気軽に試せるというメリットがあります。
飲食店の集客に便利な機能がたくさん備わっていますので、実際に使ってみてから本格的に導入を検討してみることもおすすめです。
拡散することができる
SNSの魅力のひとつに拡散力の強さがあります。
Facebookでも、話題性のある投稿には、ユーザーがいいねやシェアをすることによって、他のユーザーの目にも止まるようになります。
思った以上にたくさんの人に情報が届く可能性があるので、興味を掻き立てるような投稿をしていきましょう。
また、他のSNSと連携することによって、同時に複数のSNSに投稿することができます。
投稿の手間を省きながら、より多くの人に情報を届けられることは大きなメリットと言えるでしょう。
フォロワーとコミュニケーションが取れる
Facebookページはお店の情報を発信するだけでなく、フォロワーと直接的に連絡を取り合うことも可能です。
顧客とのコミュニケーションは来店時の会話がメインというお店も多いと思いますが、フォローしてもらうことができれば来店していないときでもコミュニケーションを取れるようになります。
来店してくれたお礼を伝えるなど、これまで以上にきめ細かいサービスができるでしょう。
ホームページのような使い方もできる
Facebookページは掲載できる情報量が他のSNSよりも多いので、簡易的なホームページのように使うこともできます
知名度の高い企業ほど充実したFacebookページを作り、ユーザーにしっかりアピールしています。
Facebookページのプロフィール欄が充実しているほどフォローしてもらいやすくなるため、自店の魅力がしっかり伝わるページを作りましょう。
飲食店のFacebook集客の失敗事例・失敗理由

Facebookで集客するメリットはたくさんありますが、運用の仕方によっては集客に結び付かないこともあります。
運用を始める前に、過去の失敗事例を一通り確認することで、自店でも同じ失敗をしないようにしましょう。
宣伝ばかりの投稿になっている
Facebookを使ってお店の宣伝を行うことを禁止されているわけではありませんが、宣伝だけしか投稿されていないFacebookページはユーザーからの印象が悪くなります。
そもそもFacebookを見ているユーザーは、お店の宣伝を見るために使っているわけではないからです。
お店をアピールしたい気持ちは分かりますが、それだけではなく、ユーザーが興味を持ちそうな話題を持ち掛け、コミュニケーションを取れるような投稿を意識してみましょう。
自店の魅力がアピールできていない
Facebookページで自店のページを見ているユーザーは、どんなお店なのか興味を持っているはずです。
せっかくページを見てくれたユーザーに「お店のこだわり」や「お店の雰囲気」などがまったく伝わらないページでは、すぐに離脱してしまうでしょう。
お店の看板メニューはもちろんですが、店内の様子を画像で投稿するなど、お店の魅力が伝わり、興味をもってもらえるような投稿を心がけましょう。
プロフィール欄が更新されていない
プロフィール欄を、最初にFacebookページを作成したときのまま放置してしまうケースが多いのではないでしょうか。
その後、お店の営業時間が変更になるなど、プロフィールに書かれている情報が変更される可能性は十分にあります。
しかし、プロフィールがそのまま変更されていないと、ユーザーは間違った情報を受け取ることになり、休みの日に来店してしまうなどして、不信感を抱くことにつながるなどの悪影響が考えられます。
更新作業は手間がかかりますが、常に最新の情報を届けることを意識しましょう。
ターゲットを決めずに広告を出す
Facebookでは広告を出すことで集客効果を高めることができます。
しかし「多くの人にアピールしたい」と自店のターゲットを絞らずに広告をうっても、集客効果が薄れてしまいます。
ターゲットが具体的に設定されているからこそ、効果的な広告を作ることができるようになります。
広告を出す前に、お店の状況を把握して、どのような客層を呼び込みたいのかを決めてください。
まとめ
Facebookページは、SNSの拡散力を有効に使えるだけでなく、簡易的なホームページとしても使うことができるので、まだ自社ページを作成していない場合には、すぐに作成することをおすすめします。
ただし、宣伝ばかりのページになってしまうケースや、情報が古いまま更新されないといったケースがよくありますので、ユーザー目線に立った運営を意識することが大切です。