日常的なコミュニケーション手段として多くの利用者がいるLINEは、飲食店の集客にも有効です。
しかし、どれだけ多くのメリットを持つLINEであっても、間違った使い方をすれば集客することはできません。
LINE活用時の失敗事例を参考に、飲食店はどのようなLINE運用を心がけていけばいいのか解説していきます。
飲食店がLINEで集客するメリットとは？
個人間で気軽にチャットを楽しめるLINEですが、企業や店舗向けの「LINE公式アカウント」を活用すれば、飲食店の集客ツールとして利用することも可能です。
飲食店がLINE公式アカウントを活用するメリットをまずは確認していきましょう。
メッセージの開封をしてもらいやすい
店舗からユーザーに向けLINEで送信したメッセージは、開封率が高いというメリットがあります。
ユーザーに情報を伝える手段として他に封筒や圧着ハガキなどがありますが、中身を確認せずに捨てられてしまう可能性が高くなってしまいます。
また、メールマガジンなども内容を読まれないことがほとんどです。
しかし、LINEのメッセージはプッシュ通知でメッセージが来たことを知らせることができ、内容の確認もタップひとつで簡単です。
また、通常のメールのように迷惑メールに振り分けられてしまうこともありません。
届いたことが分かりやすく、読んでもらいやすいのがLINEの大きなメリットと言えます。
ユーザーが圧倒的に多い
TwitterやInstagramなど、日本国内でも人気のあるSNSはたくさんあります。
しかし、ユーザーの数という点では、LINEに勝るSNSはありません。
ユーザー数が多いということは、それだけでお店の情報を多くの人にアピールできる可能性が高くなるということです。
単純にユーザー数が多いだけではなく、日常的に利用しているアクティブユーザーが多いということも重要なポイントです。
一斉配信が手軽にできる
主に個人的なコミュニケーションに使われているLINEですが、LINE公式アカウントは「友だち」全員にメッセージを一斉送信することもできます。
単に送信するだけでなく、あらかじめ設定しておくことで、決められた時間に送信することもできる予約投稿という機能も活用できます。
お店の新メニューやイベント情報など、手軽に一斉配信をすることができます。
デジタルクーポンが配信できる
クーポン券を発行している飲食店はたくさんありますが、財布の中にたくさんのチケットが溢れている状態を嫌うユーザーは少なくありません。
その点、LINEであれば「デジタルクーポン」を定期的に配信することができます。
LINEアプリを利用している人なら、いつでもデジタルクーポンを使えるので、いつでも気軽にクーポンを使ってもらいやすくなります。
1対1でトークできる
LINE公式アカウントは、一方的にメッセージを配信するだけでなく、通常のLINEと同じように1対1のチャット形式でやり取りをすることができます。
情報を届けたい重要顧客に直接お知らせをすることができますし、顧客情報をメモすることもできるので、トーク内容から顧客の情報を整理して、接客に活かしていくなどの使い方もできるでしょう。
飲食店のLINE集客での失敗事例
多くの飲食店がLINE公式アカウントを活用していますが、中にはLINEのメリットを最大限に生かせず、上手く集客できていないお店も多いです。
LINEを上手く活用できていない失敗事例を紹介していきますので、自店のLINE運用時の参考にしてください。
ユーザーのメリットになる情報を送っていない
自店のLINEアカウントを友だち登録してくれたユーザーは、登録することにメリットがあると感じて登録してくれたはずです。
そのため、配信される内容に特にメリットがなければ、配信をブロックされてしまったり、登録を解除されてしまったりといった可能性が高くなります。
お店の宣伝だけでなく、割引クーポンの配信やお得なキャンペーン情報の配信など、ユーザーにメリットのある情報を配信するようにしましょう。
ターゲットを決めずに一斉送信している
LINEのメッセージ配信を、特にターゲットを絞らずに一斉送信をしているケースも多いです。
しかし、一斉送信をすると、自店の顧客層にマッチしないユーザーにも送ってしまうことになり、ブロックされてしまう可能性が高いです。
また、LINEのメッセージ配信には送信件数に応じて料金がかかるため、やみくもに一斉送信をすると無駄な出費が増えてしまうというデメリットもあります。
LINE公式アカウントでは、ユーザーを絞り込む「セグメント配信」が可能なため、性別や年齢、居住地などで絞り、自店のターゲット層にマッチしたユーザーにだけ送信するようにしましょう。
定期的な配信をしていない
LINEの運用に時間をなかなかかけられない場合、あまり定期的に配信できずにしばらく放置してしまうケースもあります。
しかし、しばらく情報が配信されない飲食店は「あまり経営がうまくいっていないのでは？」と考えられてしまいますし、LINEでの配信頻度が少ないということは、ユーザーにとってお得な情報がほとんど届かないということにもなります。
そのようなお店にはメリットがないため、ブロックするユーザーも増えてしまうでしょう。
LINEを利用すれば勝手に集客してくれると思っている
LINEを使っているユーザーが多いため、LINE公式アカウントを作ったというだけで集客できると安易に考えている人も多いようです。
しかし、LINEを使うからといって勝手に集客できるわけではなく、友だち登録をしてくれる人が少なければ情報を届けることはできません。
Twitterなどと比較するとLINEは拡散力が弱いため、何もせずに友だちを増やすことはできません。
広告を活用することや、友だち登録をしてくれた人に向けたキャンペーンを積極的に行うなどして、友だちを増やすための対策を積極的に行わなければ集客できないことを認識する必要があるでしょう。
まとめ
国内で人気のあるSNSの中でも圧倒的なユーザー数を誇るLINEは、飲食店の集客にも活用できます。
1対1のトークやメッセージの一斉送信など、充実した機能が魅力のLINEですが、アカウントを作っただけで集客できるほど簡単には運用できません。
他社が失敗した事例と同じような運用をしてしまうと、ほぼ確実に集客が上手くいきません。
失敗事例から学び、その上で効果的な運用方法を検討していくことをおすすめします。